日本のクラフトビール醸造所 新潟編
新潟は米どころ、日本酒の蔵元が多く美味しい日本酒がたくさん味わえます。今回は日本酒情報も合わせてご紹介いたします。
沼垂ビール(ぬったりビール)
こちらの醸造所は新潟市にあります。新潟駅からバスで10分ほど。歩いて15分ほどで着くかと思います。商店街の中にあります。
民家をリノベーションされたそうです。昭和の雰囲気も味わえます。
すっきりした味わいのビールです。軽食もあります!!
アットホームな感じお店です。
スワンレイクビール・瓢湖屋敷の杜ブルワリー
https://www.swanlake.co.jp/main/
残念なことに入口の写真を撮り損ねました。お見せできなくて残念です。ホームページでご確認ください。
こちらの醸造所はアクセスが大変悪いです。
車で行かれるのであれば運転手の用意があれば問題ありません。他のルートとしては、
まず新潟駅からバスで水原駅方面行で1時間くらい。水原駅下車(新潟交通S90亀田・横越線)バスの本数は少ないので必ず調べてください。(情報が変わっている可能性もありますのでご自身でもお調べください)
水原駅前にタクシーが止まっているので、タクシーで醸造所まで行かれてください。もし止まっていない場合、すぐ近くにタクシー会社が2社あります。(五頭タクシー、あがのタクシー)依頼してください。
タクシーで15分くらい行かれると到着します。
本来であれば、ドラフトビールが飲めるはずだったのですが、当日、結婚式でスタッフ全員が式場に行ってしまって、タップルームが閉まっていました。
行かれる際は空いているかどうか確認してください。
お土産のビールなどがあります。
広々としたきれいな施設です。ドラフトビールが飲めなくて大変心残りでした。
こちらの施設はグランピングもできるようです。ゆっくり滞在しながら味わうのもいいかもしれませんね。東京にお住まいの方は銀座にもあるようです。
こちらの醸造所は名前のから想像できる通り近くにスワンレイクがあります。名称は「瓢湖」オオハクチョウの飛来地として大変有名なところです。お時間やタイミングが合う方は是非どうぞ!!
それでは日本酒の蔵元一つご紹介いたします。
今代司酒造
新潟市中央区鏡が岡1番1号
新潟駅から歩いて15分ほどの蔵元になります。
創業してかに200年以上という老舗の酒蔵です。
こちらの酒蔵は見学もできます。事前に申し込みが必要になります。試飲もついてくるので興味がある方は申し込んでみたい如何でしょうか。見学の時間は約30分ほどです。
こちらで作られたお酒も購入することができます。
先ほどご紹介した「沼垂ビール」から近く歩いて5分くらいのところです。
ぽんしゅ館
新潟駅 西口改札
新潟駅に併設してるお店です。
約100種類ほどのお酒が利き酒できるところです。
500円でお猪口で5杯飲むことができます。種類は本当にたくさんあり、目移りするくらいです。
駅にあるので大変便利です。お土産も買うことができますので日本酒を使ったフェイスパックなどもあります。
最後に。
ばかうけ展望台
https://www.hotelnikkoniigata.jp/observatory/
ホテル日航新潟の最上階にある展望台です。
地上高125m 360度新潟を見渡せます。天気が良ければ佐渡島も見ることができます。
如何でしたか。なかなか醸造所はアクセスが悪いところにありますが苦労して到着し、そのあとに飲むビールは達成感と解放感があります。
新潟は噂通りお米が美味しく、大変美味しい回転すしもあります。お時間がある方はいかれてみてください。
次回も日本のとこかの醸造所をご紹介いたします。