日本のクラフトビール醸造所 京都編 その1
最近は大手会社がクラフトビールに参入しています。今回は京都の大手のクラフトビール醸造所をご紹介いたします。
■ SPRING VALLEY BREWERY
075-231-4960
https://www.springvalleybrewery.jp/pub/kyoto/
錦市場から歩いてすぐのところにあります。四条駅からも遠くありません。
築100年の建物をリノベーションをした建物のようです。
エントランスも今と昔を統合したような趣のあるお店です。
中庭でもゆっくり飲めるエリアもあります。
ビールは６種類あります。食事もできます。
雰囲気が落ち着いています。中庭など利用したら街中にいることを忘れさせてくれそうですね。
こちらは東京代官山にもあります。京都には行けないという方は代官山のお店へ!!
こちらは大手ビール会社「キリンビール」が運営しているようです。
■ キザクラカッパカントリー
https://kizakura.co.jp/restaurant/index.html
こちらの醸造所は、名前でご存じの方も多いと思いますが、日本酒の大手メーカー「黄桜」です。
場所は、京阪電鉄 中書島駅、伏見桃山駅、近鉄京都線 桃山御陵前駅から徒歩７、８分のところにあります。商店街がありますので苦になりません。
商店街から入ったところにあります。京都らしい雰囲気が感じられます。
こちらでは、ビールはもちろん、食事もできます。居酒屋の雰囲気です。お店も広々としています。こちらのビールはアルコール度が高いので大変パンチがあります。
ここにはお土産ショップも併設しています。レストランで飲めないビールもの買うことができますので、物足りない方は是非どうぞ。
こちらのLUCKYシリーズには、DOG、CAT、CHICKENと３種類あります。最近ではスーパーでも手に入りますので興味のある方は是非お試しください。
■ 京都町家麦酒醸造所 キンシ正宗
http://kinshimasamune.com/beer/
創業約200年の日本酒メーカー。クラフトビール製造20年の醸造所です。
地下鉄丸太町駅から徒歩７分ほどの街中にあります。
こちらの場所が日本酒を製造した原点の場所で、今現在は「堀野記念館」として見学できる施設としているようです。
建物も古く、梁を見てください。歴史が感じられます!!
こちらでは、瓶入りのクラフトビールを飲むことができます。種類は3種類、歴史を感じながら味わうビールも味わい深いものもあります。
おつまみ等はありませんが落ち着いた気分を感じられます。
如何でしたか。今回は大手の醸造所を紹介したしました。次回はマイクロブルワリーをご紹介いたします。是非ご期待ください!!
